• Качество пищевых продуктов проверить легко!

    Согласно федеральному закону от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", а также в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» в пищевой отрасли должны действовать жесткие требования к безопасности и качеству продуктов.

    читать все
  • Качество молока зависит от санитарного состояния предприятий молочной промышленности!

    Одним из факторов, влияющих на безопасность и качество потребляемых нами продуктов, является состояние производственной базы, где они изготавливаются. В этой связи на любом из предприятий, занимающихся выпуском пищевой продукции, особое значение имеет оценка санитарно-гигиенического состояния производства. Молочные фермы и молокоперерабатывающие предприятия не являются исключением.

    читать все
  • Биохимические исследования крови – важный показатель здоровья животного.

    Биохимическое исследование крови при нынешнем уровне развития про¬мышленного животноводства является незаменимым составляющим эффектив¬ного производства продукции. Хозяйства с высоким уровнем рентабельности проводят перио¬дические биохимические исследования поголовья с целью контроля и коррекции со¬стояния стада.

    читать все
  • Контроль качества кормов – залог здоровья животных!

    Известно, что правильное и полноценное кормление животных обеспечивает их здоровье и продуктивность, рост и естественное развитие, а также предупреждает различные заболевания и способствует успешному лечению уже заболевшего поголовья. Правда, происходит это при условии, что рацион животных составляют качественные корма. Дело в том, что корма, как животного, так и растительного происхождения, могут быть источником различных отравлений и болезней животных, таких как токсикоинфекции и токсикозы.

    читать все
  • Серьезная проблема – лейкоз коров!

    Лейкоз прочно занимает первое место среди инфекционных болезней крупного рогатого скота – на него приходится около 65,8%(2015г) учтенных случаев инфекционной патологии. Лейкоз у коров признается сложным случаем, природа которого связывается с образованием опухоли. Это хроническая инфекционная болезнь, которая не подлежит лечению. В ходе ее разрастаются клетки кроветворных органов. Она поражает все породы коров.

    читать все
  • Вирус африканской чумы свиней в Перми!

    13-14 августа в вирусологический отдел ГБУВК «Пермский ветеринарный диагностический центр» поступили 3 пробы свининой грудинки и шейки для исследования на наличие вируса африканской чумы свиней (АЧС). Данные пробы мяса поступили для реализации из Калининградской области. По результатам проведенных исследований в двух образцах продукции был выявлен генетический материал вируса АЧС. Полученные результаты подтверждены ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

    читать все
  • Обязательно к прочтению! Грипп птиц на «пороге»!

    ВЫСОКОПАТОГЕННЫЙ ГРИПП ПТИЦ – острая контагиозная вирусная инфекция домашних и диких птиц, характеризующаяся общим угнетением, отеками, необычным поведением, множественными кровоизлияниями и поражениями внутренних органов, мозга и кожи. Птицы задыхаются, гребешок и бородка синеют, яйценоскость падает до 100%. У кур заболевание, вызванное высокопатогенным штаммом вируса, часто протекает молниеносно, бессимптомно и приводит к 100%-ному летальному исходу.

    читать все
  • Директор и специалисты лаборатории посетили АГРОФЕСТ-2018

    19-20 июля 2018 года в Пермском крае, по инициативе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Пермского края состоялся межрегиональная специализированная выставка-форум сельскохозяйственной техники, племенного животноводства, оборудования и современных технологий для агропромышленного комплекса «АГРОФЕСТ-2018».

    читать все
  • Новинка!!!

    Бруцеллез – инфекционное заболевание, опасное для человека, которое передается от больных животных и через продукты. У человека протекает хронически с головными и мышечными болями, повышением температуры тела, увеличением лимфатических узлов, воспалением суставов, расстройством нервной системы и т.д.

    читать все
  • Питание – основа здоровья!

    В настоящее время мы все уделяем тщательное внимание своему рациону. Рациональное сбалансированное питание является краеугольным камнем нашего здоровья, ибо то, что мы едим, оказывает влияние на все функции и органы нашего тела.

    читать все

Страницы