• Вирус африканской чумы свиней в Перми!

    13-14 августа в вирусологический отдел ГБУВК «Пермский ветеринарный диагностический центр» поступили 3 пробы свининой грудинки и шейки для исследования на наличие вируса африканской чумы свиней (АЧС). Данные пробы мяса поступили для реализации из Калининградской области. По результатам проведенных исследований в двух образцах продукции был выявлен генетический материал вируса АЧС. Полученные результаты подтверждены ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

    читать все
  • Обязательно к прочтению! Грипп птиц на «пороге»!

    ВЫСОКОПАТОГЕННЫЙ ГРИПП ПТИЦ – острая контагиозная вирусная инфекция домашних и диких птиц, характеризующаяся общим угнетением, отеками, необычным поведением, множественными кровоизлияниями и поражениями внутренних органов, мозга и кожи. Птицы задыхаются, гребешок и бородка синеют, яйценоскость падает до 100%. У кур заболевание, вызванное высокопатогенным штаммом вируса, часто протекает молниеносно, бессимптомно и приводит к 100%-ному летальному исходу.

    читать все
  • Директор и специалисты лаборатории посетили АГРОФЕСТ-2018

    19-20 июля 2018 года в Пермском крае, по инициативе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Пермского края состоялся межрегиональная специализированная выставка-форум сельскохозяйственной техники, племенного животноводства, оборудования и современных технологий для агропромышленного комплекса «АГРОФЕСТ-2018».

    читать все
  • Новинка!!!

    Бруцеллез – инфекционное заболевание, опасное для человека, которое передается от больных животных и через продукты. У человека протекает хронически с головными и мышечными болями, повышением температуры тела, увеличением лимфатических узлов, воспалением суставов, расстройством нервной системы и т.д.

    читать все
  • Питание – основа здоровья!

    В настоящее время мы все уделяем тщательное внимание своему рациону. Рациональное сбалансированное питание является краеугольным камнем нашего здоровья, ибо то, что мы едим, оказывает влияние на все функции и органы нашего тела.

    читать все
  • Лабораторное исследование рыбы на описторхоз – гарантия безопасности.

    Эту «неуправляемую» паразитарную болезнь очень трудно диагностировать, ее симптомы многообразны и неспецифичны, она вызывает ряд серьезных осложнений, а ее исход бывает самым неблагоприятным. В нашей стране описторхозом страдают 2/3 жителей в соотношении ко всем болеющим в мире.
    Возбудитель описторхоза – печёночные трематоды, в том числе Opisthorchis felineus (кошачья или сибирская двуустка). Это мелкий паразит ланцетовидной формы длиной 8—18 мм и шириной 1,2—2 мм.

    читать все
  • Осторожно, птичий грипп!

    Вспышки птичьего гриппа, которые наблюдаются в нескольких регионах России в последнее время, типичны для теплого времени года; наибольшему риску заноса вируса подвержены пограничные районы, через которые пролетают дикие птицы.
    На прошлой неделе областное управление ветеринарии Саратовской области сообщило об обнаружении очага птичьего гриппа в двух личных подворьях и у двух лидеров птицеводческого рынка в Пензенской области.

    читать все
  • Санитарно - паразитологические исследования плодоовощной продукции

    Овощи играют немаловажную роль в организации рационального питания — это обязательная и существенная часть ежедневного рациона, кладовая витаминов, органических и минеральных веществ. Но перед употреблением в пищу овощи необходимо подвергать тщательной обработке, иначе возникает риск попадания в организм человека яиц, личинок гельминтов и цист патогенных простейших, которые могут попадать на их поверхность с водой или почвой.

    читать все
  • О проблеме сухого молока в молочной продукции

    По определению Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), «ПИТЬЕВОЕ МОЛОКО» - молоко цельное, обезжиренное, нормализованное, обогащенное - молочный продукт с массовой долей молочного жира менее 10 процентов, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации, без добавления сухих молочных продуктов и воды, расфасованный в потребительскую тару.

    читать все

Страницы